É um queijo inspirado no minas tradicional, mas com uma maturação mais longa e feito com o leite integral da fazenda. Esse queijo premiado é perfeito para o dia a dia e também um ótimo aperitivo em uma tábua de queijos.
Conservação
Recomendamos que seja armazenado em local refrigerado. Após aberto em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar. Retirar 30 minutos antes de consumir, para o queijo relaxar e assim ter um melhor aproveitamento do sabor e textura.
Obs: Peso em valor médio, por ser um produto artesanal pode ter leve variação.
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