Lista de Desejos

Queijo Mozzarella de Búfala - Pérola da Serra

Código: GYLZ99MWW Marca: Pérola da Serra

Selecione a opção de Peso Aproximado:

500g

Produzida com leite de búfala, essa mozzarella da Queijaria Pérola da Serra conquistou medalha de ouro no Mundial de Queijos 2024, reconhecendo sua qualidade e delicadeza.
De textura macia e cremosa, tem sabor suave e levemente adocicado, sendo versátil para preparações frias ou quentes.
O leite de búfala se destaca pelo alto valor nutricional: mais cálcio, proteínas e ferro em comparação ao leite de vaca, além de boa digestibilidade.
Dica: retire da geladeira 30 minutos antes de servir para melhor expressão de aroma e sabor.
Sugestões de consumo:

Em tábuas, com mel, nozes e embutidos
Em sanduíches e paninis
Em preparações gratinadas
Como recheio de massas

Peças de aproximadamente 500g (peso variável por se tratar de produto artesanal).