Pedacin da Serra - Queijo da Canastra

A queijaria Pedacin da Serra segue a tradição da Região da Canastra, localizada no município de Medeiros. O queijo é o resultado do carinho e dedicação da produtora Francielle e sua família, que hoje compõem a 5° geração de produção de queijos Canastra na família. São associados à APROCAN - Associação dos Produtores de Queijo da Canastra, com certificado de identidade e qualidade - selo ARTE, que possibilita a comercialização de produtos artesanais no país.